La carta de restaurante influye mucho en el menú que escogen los comensales. El diseño es clave para que los clientes de un restaurante elijan un plato u otro y para destacar aquello que se le quiere dar más rotación. Para captar la atención del cliente, es fundamental saber cómo hacer una carta de restaurante original.
En Exaprint disponemos de una amplia gama de soportes y formatos para que la carta de tu restaurante sea original y te permita captar mejor la atención del público que acude a tu local.
Si quieres diseñar una carta de restaurante original, puedes seguir las pautas que te mostramos en este artículo.
Contenido
Teniendo en cuenta estos elementos imprescindibles de una carta de restaurante, te recomendamos lo siguiente:
Se recomienda que primero se incluyan los platos que estimulan el apetito del cliente, como los entrantes, los platos de picoteo, los aperitivos, etc.
Después de estos alimentos, se suelen incluir los platos más ligeros. Es decir, las pastas, los arroces, las ensaladas, los bocadillos, los sandwiches, etc.
Una vez ya se han destacado estos dos tipos de alimentos, se publicitan los platos principales y con más consistencia como, por ejemplo, las carnes blancas, las carnes rojas, los pescados o los platos con receta propia (platos de la casa).
En último lugar, se colocan todos los tipos, postres y las bebidas más destacadas que se sirven en el restaurante.
Para ser original, es muy importante que revises los platos que ofreces en la carta. Si lo haces así, proporcionarás cada poco tiempo una sorpresa al cliente habitual que mantendrá su interés por el local durante mucho tiempo.
La estética es uno de los aspectos más importantes de la carta de un local de restauración.
La regla número 1 para diseñar la carta de un restaurante es que su estética guarde relación con el estilo del local.
El tipo de papel que se utiliza para imprimir el menú también es importante. El papel estucado es uno de los más habituales, ya que se adapta muy bien al negocio. Es impermeable y, si se ensucia, se puede limpiar.
La tipografía de la carta debería tener un tamaño equilibrado, que se pueda leer correctamente y un color oscuro sobre fondo claro.
Es muy importante saber escoger bien los colores de la carta, ya que estos producen efectos distintos en el comensal.
En este aspecto, lo más recomendable es que se escojan colores que evoquen bienestar y frescura, como el color verde.
También funcionan muy bien los colores naranjas, porque está demostrado que estimulan y despiertan el apetito.
Otros colores como el amarillo imprimen un toque divertido a la carta que nunca está de más.
Hay que evitar a toda costa aquellos colores opacos y oscuros que transmitan un efecto negativo en el comensal.
Diseñar una carta de restaurante propia es una forma excelente de transmitir profesionalidad al cliente que se sienta en una mesa para degustar los platos que ofreces.
Nosotros nos ocupamos de que tu idea se haga realidad gracias a nuestra avanzada maquinaria y el equipo de profesionales de Exaprint. Estamos encantados de ayudarte en la buena marcha del negocio.
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